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简单“男神”“女神”必备美食!

来源:本站原创    发布时间:2018-10-08


1.金枪鱼沙拉

材料

主料:原味金枪鱼1袋(170g)

配料:生菜1/4个、紫甘蓝1/4个、甜玉米1根、小番茄8个、黑加仑干1小把

调料:黑醋1汤勺、蜂蜜芥末酱2茶匙

做法

【准备】:全部蔬菜清洗干净,生菜手撕大块,紫甘蓝切细丝,小番茄一切四瓣,玉米用微波炉叮熟、剥下玉米粒,黑加仑干用清水泡软;

1. 将全部处理好的蔬菜放入盆中;

2. 加入原味金枪鱼;

3. 加入黑醋和蜂蜜芥末酱;

4. 充分混合均匀即可。

小诀窍

1. 玉米入微波炉加热,正反面各2分钟即可,这样玉米粒更甜嫩;

2. 罐装金枪鱼本身含有盐份,所以调味要根据个人口味决定;

3. 黑加仑干可用葡萄干替代,泡软后再使用

2.麻辣鸡丝

材料

材料鸡脯肉。配料芝麻、辣椒酱。调料辣椒油、盐、味精、葱油、芝麻。

做法

1.将鸡脯肉切成丝,用开水焯熟,捞出投凉。

2.加入以上调料和配料拌匀即可。

提示

咸香麻辣,口味香浓。

3.黑椒牛排

材料

牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许

做法

1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。

2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。

3、剁碎蒜头和洋葱。

4、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生)

5、牛排装盘,WWW.388.COM,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。

6、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状。

7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可

标签 黑加仑 配料 调料 做法 洋葱

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